জয়তুন কেন খাবেন

 

জয়তুন কেন খাবেন

হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে যয়তুনে অলেইক এসিড নামক মনো আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি এসিড আছে। যা LDL বা খারাপ কোলেস্টেরলের লেভেল কমায় এবং HDL বা ভাল। কোলেস্টেরলের লেভেল অপরিবর্তিত রাখে। এছাড়া LDL এর অক্সিডেশন হাস করে